Le Jardin d’Étoiles un havre de nature
Cultiver le végétal et la connaissance
Jardin d’étoiles c’est bien plus que de la production de plantes aromatiques et médicinales, c’est une philosophie, un art de vivre.
La « production » de mes plantes est faite au jardin en suivant les principes de l’agroforesterie.
Je travaille donc sur l’association d’arbres, arbustes et de plantes diverses (en l’occurrence des plantes aromatiques et médicinales).
Cette façon de faire permet un équilibre au jardin allant du bois aux plantes herbacées, créant ainsi un milieu propice au Vivant.
Le Jardin d’Étoiles c’est aussi aussi un jardin conservatoire de plantes aromatiques, médicinales, comestibles voir toxiques.
Un lieu de pédagogie et d’apprentissage par le biais de visites, de stages et d’ateliers divers.
L'alchimie : une porte vers le vivant
Jardin d’Étoiles c’est aussi la distillation des plantes pour en obtenir les plus belles essences tout en préservant cet art précieux.
En effet, la distillation est un art qui nous vient des anciens alchimistes, qui nous relie à la plante.
Jardin d’Étoiles est une passerelle entre vous et le Vivant, une médecine traditionnelle qui respecte Mère Nature.
A l’heure du dérèglement climatique il est bon d’œuvrer pour faire en sorte que l’homme se souvienne de ses racines profondes et de sa connexion à Mère Nature